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El sector además registró un incremento de los costos del 26% entre enero y mayo de 2021 y del 55,6% en los últimos doce meses. Los rubros que más afectaron las subas.
El nuevo incremento surgió principalmente por el rubro del personal, en el que se pagó una nueva cuota del acuerdo paritario. El sector acumula un aumento del 39% en diez meses.